Apesar de você não comprar um saco de soja no supermercado,ela continua muito presente na cesta de compras diárias.

De fato, muitos alimentos processados contêm soja - quer diretamente ou indiretamente, processado. A soja é um componente essencial de diversos alimentos, como hambúrguer e leite de soja, além do próprio farelo, como um ingrediente da alimentação do gado e, assim, indiretamente, encontra o seu caminho  em carne, laticínios e ovos. O próprio óleo de soja é usado em alimentos, cosméticos, detergentes e produtos industriais, incluindo, cada vez mais,
biodiesel.

A produção de soja fornece renda, mas, também causa grande impacto ecológico e influencia as economias dos países de produção.  Em 2004, dez organizações da sociedade civil holandesa uniram forças para formam a Articulação Soja Holanda. Seu objetivo era colocar as questões em torno soja sobre o mapa e encontrar soluções, colaborando com outras organizações da sociedade civil, empresas e governos na produção e processamento de países.

A Articulação Soja Holanda desenvolveu uma estratégia para os próximos cinco anos, com base em três "R" (Replacement, Reduction e Responsible ou Substituição, Redução e Responsável) como a chave para a mudança:

O R para “Substituição” é  encontrar possíveis alternativas a soja na alimentação animal, a aplicação mais comum da soja.

O R para a “Redução” de stands para a reduzir o consumo de carne, como a maioria da soja termina na alimentação do gado.

E o R para Responsável refere-se para a melhoria da forma que a soja é cultivada, limitando os efeitos mais nefastos para o homem e o meio ambiente. Esta publicação foca principalmente a última estratégia.

O Barómetro de soja de 2009 foi originalmente concebido para o público holandês. Mas, após vários pedidos foi traduzido para o Inglês.